Maďarská kuchařka > Zeleninové pokrmy a příkrmy

Zeleninové pokrmy a různé příkrmy

Zelený hrášek	Zelenina na anglo-francouzský způsob
Dušený zelený hrášek	Fazolové, hráškové a čočkové pyré
Zelný příkrm se smetanou, rajskými jablíčky nebo koprem	Hlávkové zelí s kyselou smetanou
Jemný míchaný zeleninový příkrm	Příkrmy se smetanou: čočka, zelený hrách, mrkev
Příkrm a polévka ze zelených fazolových lusků	Kyselé zelí
Fazole, hrách a čočka jako příkrm	Nové brambory na paprice se smetanou
Tuřín (bílá řepa)	Brambory s rajčaty
Brambory na kyselo	Mrkev
Podlupky (slovenský příkrm)	Květák zadělávaný
Brukve (kedlubny) dušené	Kapusta
Hlávkový salát dušený	Chřest s omáčkou
Dušená jablka se smetanou	Špenát
Šťovík	Tykev dušená se smetanou
Nové brambory	Bramborové koblížky
Bramborové krokety	Opékané brambory
Bramborové pyré	Smažené brambory
Bramborové placičky	Špenát dušený na másle
Karotka	Dušená karotka
Červené zelí s kaštany	Dušené hlávkové zelí
Jáhly	Dušená rýže
Čočka s rýží	Celerové pyré
Houskové knedlíky	Slaninové houskové knedlíky
Těstovinová rýže (Tarhońa)

Maďarská kuchařka