Opékané brambory
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a rozkrájíme je buď na malé kostky, nebo na tenké plátky. Rozpálíme si sádlo (můžeme v něm usmažit jemně nakrájenou cibuli), vložíme do něho ještě teplé kostky nebo plátky brambor, osolíme je a na okraji plotny je na všech stranách opečeme do červena.