Šunka s vejci

(Ham and eggs)

Na pánev s rozpáleným omastkem klademe tence nakrájené plátky šunky. Kolik máme plátků, tolik na ně rozklepeme vajec, a to tak, aby vejce zůstala celá a pokud možno se navzájem nedotýkala. Vajíčka trochu osolíme a pečeme tak dlouho, až bílky dostatečně ztuhnou.