Kaštanové kuličky
60 dkg očištěných kaštanů uvaříme a prolisujeme. 30 dkg cukru svaříme s trochou vody na slabou nitku a k němu přimícháme prolisované kaštany. Z hmoty utvoříme malé kuličky, které obalíme v práškovém cukru, usušíme a nakonec poléváme čokoládovou polevou.