Polévka z pražené krupice
7 – 8 dkg krupice upražíme na sádle do hněda. Pak si připravíme jíšku ze 2 dkg sádla a 2 dkg mouky, rozředíme ji 1 ½ l vody, nalijeme na upraženou krupici, osolíme a povaříme.
Maďarská kuchařka
7 – 8 dkg krupice upražíme na sádle do hněda. Pak si připravíme jíšku ze 2 dkg sádla a 2 dkg mouky, rozředíme ji 1 ½ l vody, nalijeme na upraženou krupici, osolíme a povaříme.