Remuládová omáčka
Do hotové tatarské omáčky přidáme podle chuti jemně sekanou pažitku, 4 – 5 rozsekaných kaparů, 1 – 2 nakrájené kyselé okurky, estragon, zelenou petržel, sardelovou pastu a malounko kaviáru.
Maďarská kuchařka
Do hotové tatarské omáčky přidáme podle chuti jemně sekanou pažitku, 4 – 5 rozsekaných kaparů, 1 – 2 nakrájené kyselé okurky, estragon, zelenou petržel, sardelovou pastu a malounko kaviáru.