Studený punč
½ kg hrubě utlučeného cukru polijeme šťávou ze čtyř citronů a ½ l rumu nebo araku. Jakmile se cukr docela rozpustí, přilijeme 2 l horkého čaje, dobře zamícháme a postavíme do ledu. Punč podáváme studený.
Maďarská kuchařka
½ kg hrubě utlučeného cukru polijeme šťávou ze čtyř citronů a ½ l rumu nebo araku. Jakmile se cukr docela rozpustí, přilijeme 2 l horkého čaje, dobře zamícháme a postavíme do ledu. Punč podáváme studený.