• Úvodní stránka
  • Mapa stránek
  • RSS
  • Tisk

Maďarská kuchařka

Maďarská kuchařka

Menu

  • Maďarská kuchařka
  • Polévky
  • Zavářky a vložky do polévky
  • Předkrmy a slané moučníky
  • Slané omelety
  • Slané nákypy a pudingy
  • Brambory, houby, zelí, rizoto
  • Vaječná jídla
  • Perkelty, guláše, masa ...
  • Ryby, raci
  • Omáčky a šodó
  • Zeleninové pokrmy a příkrmy
  • Pečená a vařená masa
  • Drůbež a domácí králík
  • Zvěřina
  • Saláty
  • Moučníky
  • Koláče, bábovky, chléb...
  • Dorty, polevy a nádivky
  • Obložené chlebíčky
  • Škvarky
  • Slané pečivo
  • Sladké zákusky, miňonky
  • Jemné cukrovinky
  • Zmrzliny a parfé
  • Krémy
  • Úprava ovoce
  • Nápoje
  • Zavařování
  • Zeleninové konzervy
  • Marmelády a džemy
  • Kompoty
  • Různé rady a předpisy
  • Zdravá výživa
  • Používání elektro-spotřebičů
  • Používání plyn. spotřebičů
  • Kniha návštěv
  • Napište nám
Maďarská kuchařka > Kompoty > Kompot z dýně

Kompot z dýně

Na kompot použijeme nejtvrdší odrůdy žluté dýně, která nesmí být docela zralá. Oloupeme ji, očistíme, a jedlou část dužiny nakrájíme na plátky, široké jako prst. Dáme ji do studené osolené vody a postavíme na oheň. Necháme pak dýni jednou přejít var, odstavíme a scedíme. Plátky dýně rovnáme do sklenic a polijeme sirupem (na 1 litr vody 40 – 50 dkg cukru), v němž můžeme vařit také kousky vanilky. Sklenice dobře zavážeme a sterilizujeme 8 – 10 minut.

Mapa stránek Tisk RSS

© 2012 Všechna práva vyhrazena.

Tvorba www stránek zdarmaWebnode

 
Vytvořte si vlastní web zdarma!
Moderní webové stránky za 5 minut
Vyzkoušet