Budínská bábovka
8 dkg másla utřeme s 5 dkg cukru do pěny. Pak postupně přidáme 3 žloutky, špetku soli, 1 dkg droždí v trošce mléka vykynutého, 30 dkg mouky, trochu rozinek a přibližně 2 dl mléka. Těsto řádně vypracujeme, do poloviny jím naplníme vymaštěnou a moukou vysypanou formu, necháme vykynout a upečeme.