Růžičková kapusta se smetanou
Poupata růžičkové kapusty uvaříme ve slané vodě a okapané vložíme do ohnivzdorné misky. Přidáme máslo, hodně smetany a osmaženou strouhanou housku. Zapečeme v troubě. Podle libosti je můžeme posypat i strouhaným parmezánem.