Kniha návštěv

Hledám recept

Pitíčko | 14.10.2013

Zdravím, na vinařských slavnostech v Tokaji jsme ochutnali takovýto slaný koláč:

http://piticko.net/fotogalerie/obr_mavUvIHRwN7FwQ4LGkBSzROQJuLL8T.jpg

Prý je to v této oblasti tradiční, neznám však název pokrmu ale rád bych si to doma zkusil. Peče se to na velkém plechu, je to asi 3 cm vysoké nadýchané těsto (slané) na kterém je v základu zakysanka, osmažená slanina, někdy je omáčka i koprová.
Díky za info

Honza - Pitíčko
jan.zikl@gmail.com

Re: Hledám recept

Uherskeklobasy.cz | 19.06.2016

Je to "kenyérlángoš" vlastně maďarská pizza! Základ je vykynuté chlebové těsto na které můžete co Vam napadne naložit!

facebook.com/uherskeklobasy.cz

Přidat nový příspěvek