Ovocné parfé (jahodové, malinové)
Prolisujeme 1 litr očištěných malin nebo jahod, smícháme s 25 dkg cukru a s tuhou, ušlehanou smetanou z jednoho litru smetany.
Maďarská kuchařka
Prolisujeme 1 litr očištěných malin nebo jahod, smícháme s 25 dkg cukru a s tuhou, ušlehanou smetanou z jednoho litru smetany.