Taštičky s plíčkami

Na jednu polovinu pěkného, žlutého, tence vyváleného těsta uděláme řadu drobných hromádek z umletých, vařených a na sádle smažených, na malé kousky nakrájených telecích nebo vepřových plíček, do nichž jsme přimíchali 1 – 2 žloutky, sůl a trochu pepře. Druhou půlkou těsta přikryjeme a nyní nakrájíme jako obyčejně taštičky. Tyto taštičky je třeba vařit v polévce o něco déle než obyčejné nudle. – nádivku těchto taštiček můžeme dělat stejně jako játrové knedlíčky, s tím rozdílem, že ji upravíme z plíček nebo sekaného masa.