Šunkové rohlíčky

20 dkg mouky, 18 másla, kávovou lžičku soli, 2 žloutky a ½ dkg droždí rozpuštěného ve smetaně, zpracujeme ve vláčné těsto. Dobře vypracované vyválíme a rozkrájíme na čtverce, které naplníme směsí drobně sekané šunky se smetanou. Z těsta svinujeme rohlíčky, které potřeme žloutkem a na vymazaném plechu upečeme hezky do žluta.