Slané tyčinky

30 dkg mouky, 20 dkg másla, 3 žloutky, 1 dkg droždí rozpuštěného ve 2 – 3 lžících sladké nebo kyselé smetany a sůl zpracujeme v těsto. Dobře vypracujeme a děláme tyčinky 1 cm široké, ½ cm silné a 9 – 10 cm dlouhé. Potřeme je vejcem, posypeme solí, kmínem a upečeme.