Vanilkový krém k zákuskům
5 žloutků a 15 dkg cukru utřeme do hladka. Přidáme polévkovou lžíci jemné mouky a podle chuti vanilky. Rozředíme 2 dl mléka a kvedláme v páře tak dlouho, až krém dostatečně zhoustne.
Maďarská kuchařka
5 žloutků a 15 dkg cukru utřeme do hladka. Přidáme polévkovou lžíci jemné mouky a podle chuti vanilky. Rozředíme 2 dl mléka a kvedláme v páře tak dlouho, až krém dostatečně zhoustne.