Ruské řezy
Do tuhého sněhu ze 4 bílků zamícháme 5 dkg mouky, 6 dkg vanilkového cukru a 6 dkg hrubě sekaných ořechů. Těsto upečeme na plechu vymazaném máslem a vysypaném moukou. Rozkrájíme je na řezy a podáváme.
Maďarská kuchařka
Do tuhého sněhu ze 4 bílků zamícháme 5 dkg mouky, 6 dkg vanilkového cukru a 6 dkg hrubě sekaných ořechů. Těsto upečeme na plechu vymazaném máslem a vysypaném moukou. Rozkrájíme je na řezy a podáváme.