Telecí na kmíně
Hezký kus telecího masa nakrájíme na kostky (jako na papriku), osolíme, posypeme kmínem a na másle nebo sádle dusíme, podlévajíce je občas vodou nebo hovězím vývarem. Podáváme s opékanými brambory nebo s nočky.
Maďarská kuchařka
Hezký kus telecího masa nakrájíme na kostky (jako na papriku), osolíme, posypeme kmínem a na másle nebo sádle dusíme, podlévajíce je občas vodou nebo hovězím vývarem. Podáváme s opékanými brambory nebo s nočky.