Mladá vepřová pečeně s kůžičkou
Mladou vepřovou pečínku anebo kýtu i s kůží osolíme a kůžičku nakrájíme na kostečky. Pečeme v pekáči na malém množství sádla a během pečení často poléváme. Upečeme do křupava.
Maďarská kuchařka
Mladou vepřovou pečínku anebo kýtu i s kůží osolíme a kůžičku nakrájíme na kostečky. Pečeme v pekáči na malém množství sádla a během pečení často poléváme. Upečeme do křupava.