Vaření čaje
Používáme čaje pouze opravdu dobré, prvotřídní jakosti. V nádobě, v níž vaříme čaj, nevaříme nikdy nic jiného. Čaj uschováváme v dobře uzavřené nádobě (plechovce) na suchém místě v dostatečné vzdálenosti od jiného koření, aby nenačichl.
Maďarská kuchařka
Používáme čaje pouze opravdu dobré, prvotřídní jakosti. V nádobě, v níž vaříme čaj, nevaříme nikdy nic jiného. Čaj uschováváme v dobře uzavřené nádobě (plechovce) na suchém místě v dostatečné vzdálenosti od jiného koření, aby nenačichl.