Studený šumivý citronový čaj

Do studeného čaje s citronem, jenž je tak osvěžujícím nápojem v létě, můžeme přidat také trochu rumu. Velmi dobrého účinku dosáhneme, přidáme-li do dobře vychlazeného, hodně silného čaje s citronem a rumem jednu třetinu sodovky. Potom čaj nalijeme do láhve, neprodyšně zazátkujeme a uložíme k ledu. Je to velmi lahodný nápoj a moc nepřeháním, tvrdím-li, že se z čaje tímto způsobem stane šumivý nápoj podobný bowli.