Kakao

Vrchovatou kávovou lžičku kakaa a 1 ½ - 2 lžičky práškového cukru v šálku dobře rozmícháme. Polijeme takovým množstvím horké vody (asi ½ dl), abychom mohli umíchat hladkou kašičku. Pak kašičku polijeme horkým nebo studeným mlékem, podle toho, chceme-li kakao teplé nebo studen. Kdo chce může k přípravě kašičky vzít místo horké vody stejné množství černé kávy, která dodá kakau příjemnou chuť. v tomto případě je třeba poněkud více cukru.