Kossuthovy zákusky
25 dkg másla, 25 dkg cukru, 1 vejce, 3 žloutky a šťávu z 1 citronu třeme ½ hodiny. Během tření pomalu přisypáváme 25 dkg dobře vyschlé hrubé mouky. Směs nalijeme na plech, nožem uhladíme a povrch posypeme tlučenými pocukrovanými mandlemi. Upečený plát nakrájíme na řezy libovolného tvaru.