Třešně nebo višně do taženého závinu (na zimu)

Ovoce vypeckujeme, poklademe jím dno zavařovací sklenice, posypeme cukrem, dáme opět vrstvu ovoce, posypeme znovu cukrem a opakujeme tak dlouho, dokud se nám láhev nenaplní. Navrchu má být cukr, do kterého můžeme pro jistotu dát špetku kyseliny benzoové. Sklenici zavážeme a 15 minut sterilizujeme. Třešně nebo višně dáváme do tak velkých sklenic, jaké pak v zimě najednou spotřebujeme.