Slané rohlíčky a tyčinky

Z 1 kg mouky, 4 dkg droždí vykynutého s troškou mléka, mouky a cukru, lžíce sádla nebo másla, 4 kostek cukru, trošky soli a mléka zaděláme těsto, aby bylo asi tak tuhé, jako na bábovku. Dobře vypracované těsto rozdělíme na 6 bochánků, které necháme 1 ½ až 2 hodiny. Pak je vyválíme, uděláme z nich rohlíčky nebo tyčinky, potřeme vejcem, posypeme solí a kmínem a prudce upečeme.