Kuře po srbsku (srbský a rumunský pokrm)

Jemně nakrájenou cibuli usmažíme do růžova na rozpáleném sádle, k ní přidáme lžičku sladké papriky, trochu vše osmahneme a pak zalijeme potřebným množstvím vody. Do vzniklé omáčky vložíme rozkrájené kuře, osolíme a dusíme. Za 10 minut přidáme 2 na čtvrtky rozkrojené, očištěné zelené papriky, 2 rozmačkaná rajská jablíčka a 1 rozčtvrcenou kapustu a dusíme dále 15 minut, načež přidáme ½ kg oloupaných a po délce rozčtvrcených brambor. Nyní dusíme vše tak dlouho, až brambory i maso změknou. Před podáváním zavaříme do omáčky ještě 1 – 2 hrsti drobenky.