Hnědá poleva (na dorty a cukroví)
25 dkg práškového cukru třeme 30 minut s 2 bílky; při hnětení přikapáváme 4 – 5 kapek citronové šťávy. Hotovou polevu obarvíme strouhanou čokoládou podle potřeby na tmavší nebo světlejší barvu.
Maďarská kuchařka
25 dkg práškového cukru třeme 30 minut s 2 bílky; při hnětení přikapáváme 4 – 5 kapek citronové šťávy. Hotovou polevu obarvíme strouhanou čokoládou podle potřeby na tmavší nebo světlejší barvu.
© 2012 Všechna práva vyhrazena.