Fazolový dort

Třeme do pěny 20 dkg cukru a 3 žloutky. Přidáme 25 dkg uvařených prolisovaných fazolí, 2 lžíce strouhané housky, 5 dkg mletých ořechů, na špičku nože jedlé sody a nakonec sníh ze 3 bílků. Pečeme v dobře vymazané formě. Vychladlý dort rozřízneme a plníme jakoukoliv zavařeninou.